<< ニューシネマパラダイちゅ | main | トマホーク >>

珈琲

IMG_8248.JPG

僕はかなり多趣味なんです。

ハマるかどうかは別として、とにかく一通り 犯罪以外は試してみます(笑)

ハマりそうになると、本当にいいのか? ハマっていいのか?
と自問自答してから、制御するか、行っちゃうか決めます(笑)

とにかく、ハマったら最後、とことん追求して、研究して、時間を割いてしまう自分がいるので、その岐路は究極の選択となるのです。

例えば、以前、「競馬」とか危なかった(笑)

競馬新聞や書籍を買い求め、馬の系譜を調べ始めた時、これはマズイと思って、強い意志で自制しました(笑) 時間だけでなく、お金も浪費しそうだったので。

そういう自分オーディションをくぐり抜けて、最近、新たな趣味が一つ増えました。

『珈琲』

もともと、コーヒーは好きで、ブラック派。

美味しいコーヒーを求めるようになって、
インスタントは何がいい、缶コーヒーは何がいい、コーヒーショップは何処がいい、コンビニコーヒーは何処が美味しい

と、どんどん突き詰めていき、

とうとう 豆を買い、挽くようになりました(笑)

珈琲本も買い、読み漁る。
もう、完全にハマってます(笑)

豆を挽いて、入れたコーヒーを姫に渡した時には、

「貴方は 何処に向かおうとしているのか?」
と真顔で言われました(笑)

入れた珈琲にサランラップを掛け、そうっと リビングのテーブルに姫宛てに置いておいた時にはー、

「もはや、老夫婦の日常ね」と(笑)

ガリガリと手動で豆を挽くのですが、その時に漂う、何ものにも代え難い程の珈琲の香りがとても好き。

今は、各国の豆を少しずつ買い、何処の国が どう美味しいか分析して、自分のベスト5を選出しようと思っています。

王道のブラジル産が美味いと思った時には、

いやいや、メジャー志向はジャイアンツだけで充分だろうと(笑)

すごく否定しようとする自分がいるので(笑)

基本、マニアック志向が強いんで(笑)

映画だって、好きな映画で「スターウォーズ」や「ハリーポッター」とか絶対に言わないぞ、と思ってるし、
余り知られていない 単館上映しているようなアート系の映画名を挙げたりします。

珈琲豆も、イエメンやタンザニア、マンデリンとか 一般の人が余り知らない豆を評価しようとしています(笑)

好きな豆を選出した後は、次はブレンドをで、何処と何処の豆を何割で配分したら美味しくなるか、と探求が始まるでしょう。

あと半年もしたら、
産出国や抽出方法のウンチクを誰かに話したくて仕方なくなるはずです(笑)

色々な趣味にハマるたびに、必ずこうなるんです。

すみませんが、半年後くらいに、珈琲のウンチク話を投稿しても、
嫌な顔せずに お付き合い頂けますか?

| つぶやき | 16:40 | - | - | - |

09
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--
Profile
New entries
Links
Archives
Categories
Mobile
qrcode
Others
無料ブログ作成サービス JUGEM